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枸杞子摘完后怎么曬干,枸杞子咋樣曬干

小知識

導讀：1.曝曬應選擇通風、平整的地方（巨鹿縣群眾大都選擇在自家房頂上） 。 陰天下雨和每天晚上都要把枸杞盤摞起來 ， 天晴后和第二天清晨要及時撤下塑料薄膜 ， 防止因溫度過高枸杞子變黑 。 枸杞子曬到七八成干時要及時扣盤 。 ... ...在網上有很多關于枸杞子咋樣曬干的知識 ， 也有很多關于枸杞子摘完后怎么曬干的文章 。 今天來看下小編精心整理的 ， 關于枸杞子摘完后怎么曬干,枸杞子咋樣曬干的文章吧~枸杞子摘完后怎么曬干1.曝曬應選擇通風、平整的地方（巨鹿縣群眾大都選擇在自家房頂上） 。 枸杞盤要單個擺開 ， 陰天下雨和每天晚上都要把枸杞盤摞起來 ， 及時用塑料薄膜蓋好 ， 防止枸杞子返潮 ， 天晴后和第二天清晨要及時撤下塑料薄膜 ， 防止因溫度過高枸杞子變黑 。 枸杞子曬到七八成干時要及時扣盤 。
2.枸杞子曬干后要及時裝入袋中 ， 要用雙層袋 ， 裝袋時間要選擇在下午五點鐘 ， 此時 ， 陽光充足 ， 潮氣比較小 ， 枸杞子不易返潮 。 裝袋后應立即把袋子口扎死 。 春夏季節 ， 日光充足 ， 空氣濕度小 ， 易用此法 。 烘烤法
3.服枸杞四季皆宜 ， 可像普通食品一樣加入茶水、粥、羹湯、菜肴里常服 ， 卻無滋膩、生火等弊端 。 春季可單服 ， 也可與黃芪煮水喝；夏季宜與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝 。
4.烘烤法制干枸杞需要蓋小烤房 ， 小烤房的上方要留一個通風口 ， 安裝排風扇 。 窗子要用塑料薄膜釘好 。 門口吊上棉門簾 ， 門簾下方要留足一尺高的通風口 。 小烤房內要用竹竿搭起放枸杞盤的盤子 。 房內生煤火 ， 始終保持60到70℃ 。
枸杞子咋樣曬干1.純堿破臘之后鮮果就需要晾曬 ， 直接放到太陽底下去曬 ， 晾曬期間千萬不能用手摸或者翻滾枸杞子！隨著晾曬時間鮮果枸杞慢慢會脫水出干果 ， 自己感覺六七成干 ， 可以翻一下果子接著晾曬！6-7成干的時候就要注意了！一般太陽落山！陽光不直射枸杞表面的時候用手去摸枸杞表面！ 記住一定太陽落山晚一個小時兩個小時左右！去摸枸杞！如果是干的話 ， 直接收起來！自封袋密封好！裝好！存放陰涼干糙處！如果還感覺濕 ， 可以在曬幾天時間！
2.烘干法 。 這個方法就需要在小烤房中進行 ， 小烤房上方是需要有一個通風口以及排風扇 。 窗子是需要用塑料膜釘好 ， 門口需要有棉門簾 ， 留一尺高的通風口就好 。 枸杞子就放在用竹竿大氣的架子 ， 之后在房內生煤火 ， 溫度最好是保持在65度左右 。 其中 ， 新鮮的枸杞子需要用食用堿攪拌 ， 才能放在竹架上 ， 不過最好是放在最底下一層 ， 等枸杞慢慢變干 ， 慢慢往上移動 。 枸杞子烘干值周一定要及時的裝袋 ， 否則枸杞子很容易因為烤房中溫度太高的關系烤焦 。 這個方法一般比較適合秋季以及雨季 ， 因為這個時候光照少 ， 空氣濕度大 。
3.枸杞晾曬期間 ， 等到太陽落山的時候用手去摸枸杞表面 ， 如果是干糙那么這個枸杞就曬干了！如果在太陽底下一直摸枸杞！枸杞由于陽光照射一直是發軟的！有些盆栽的朋友根本就不會曬！把枸杞都曬成油果了！把里面的糖分跟油全部曬出來了！這種枸杞越曬越潮濕！也是曬不干的原因之一！晾曬期間一定要注意細節！時間等！

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