1、主料：面粉500克 。
2、輔料：溫水300毫升、酵母2克 。
【發面怎么做饃饃 發面饅頭自制方法介紹】3、做法：
（1）面粉中加酵母粉，用溫水攪拌成面穗 。
（2）和成光滑的面團 。
（3）室溫發酵至2倍大以上 。
（4）取出發酵的面團，揉勻排氣 。
（5）下成均勻的劑子 。
（6）搓圓即成發面饃的生坯 。
（7）用濕屜布覆蓋，二次餳發20分鐘 。
（8）冷水入鍋 。
（9）逐漸加溫，待水開之后，旺火蒸制15分鐘 。
（10）放置3—5分鐘，揭開鍋蓋即可 。
（11）出鍋裝盤，即可上桌 。
相關經驗推薦
- 熬梨粥的做法 梨粥做法介紹
- 淮山甜湯做法 山藥甜湯的用料做法
- 南瓜切開了怎么保存不會壞 南瓜切開后能放多長時間
- 南瓜有點爛好的地方還能吃嗎 南瓜怎么放才不會壞
- 煮南瓜吃多了會胖嗎 南瓜吃多了會怎么樣
- 南瓜皮的功效與作用 南瓜皮怎么做好吃
- 南瓜切開后怎么保存 切開的南瓜可以放多久
- 南瓜怎么挑選才粉才好吃 南瓜什么時候采摘最好
- 彩椒炒肉詳細做法 如何做彩椒炒肉
- 肉月餅怎么做自制月餅,自制肉月餅