4.搟面皮怎么做比較軟？讓我來分享一下我的經驗吧！首先在準備要和的面里少加一點點鹽 ， 這樣和出來的面筋道 ， 然后用稍微溫一點的水 ， 邊倒水邊用筷子攪和 ， 不要倒多了水 ， 當面被完全攪和成棉花絮狀再用雙手柔面 ， 當柔到手和面盆都沒有干面就算和好了 ， 這時候準備個保鮮袋 ， 把剛和好的面裝進去擠出空氣 ， 封上口之后 ， 該準備肉餡就準備去吧 ， 等和好肉餡 ， 回頭再搟面皮就柔軟啦 ， 特別輕松 ， 朋友們 ， 你們也試試吧！
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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