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怎樣煮玉米渣粥「玉米碎煮粥的做法大全」

小知識

導讀：像大米粥、小米粥、玉米渣粥 ， 2.第二款【菠菜小米粥】孩子要常喝的粥 ， 入開水鍋里焯燙 ， 小米洗凈加水 ， 下入菠菜繼續中小火熬煮至粘稠 ， 鍋里加植物油燒熱煎雞蛋煎成塊 ， 放入蔥花炒出香味 ， 倒入切好的圓白菜大火翻炒... ...在網上有很多關于怎樣煮玉米渣粥的知識 ， 也有很多關于玉米碎煮粥的做法大全的文章 。 今天來看下小編精心整理的 ， 關于怎樣煮玉米渣粥「玉米碎煮粥的做法大全」的文章吧~怎樣煮玉米渣粥1.人上了年紀后 ， 身體就大不如從前了 ， 在飲食上要多上心 ， 小心病從口入 。 生活中大多數中老年人習慣喝米粥 ， 像大米粥、小米粥、玉米渣粥 ， 經常換著喝 ， 雖然它們各自都有營養 ， 但經常這么吃還是非常不好 ， 因為營養太單調了 。
【怎樣煮玉米渣粥「玉米碎煮粥的做法大全」】2.第二款【菠菜小米粥】孩子要常喝的粥 ， 長身體需要 。 食材：小米35克 ， 菠菜1棵 ， 清水2小碗半（560克） ， 鹽2克 ， 香油3滴 。 做法：把 菠菜洗凈 ， 切去根部 ， 入開水鍋里焯燙 ， 去除草酸和澀味切小段； 小米洗凈加水 ， 大火燒開 ，  下入菠菜繼續中小火熬煮至粘稠 ， 加鹽和香油調味
3.做法：鍋里加植物油燒熱煎雞蛋煎成塊 ， 放入蔥花炒出香味 ， 倒入切好的圓白菜大火翻炒至圓白菜嫩綠 ， 加清水 ， 倒入米飯 ， 大火燒開 ， 中火煮粥粘稠 ， 湯變白 ， 加入鹽調個味就可以出鍋了
4.倒入適量的水 ， 按下烹調鍵 ， 用小蘇打煮開一個鍋 ， 繼續煮1個小時 。 不時地 ， 用大米來臨盆和攪拌大塊的壓艙物 ， 以防備下面粘鍋底 。 煮好后 ， 倒入幾片冰糖 ， 可以根據自己的口感甜味來控制冰糖數量 。
玉米碎煮粥的做法大全1.苞米碴子粥怎么煮？…苞米碴子粥是最愛吃的飯 ， 我們這里加工苞米碴子選用米質玉米 ， 用機器加工去片再把碎的和粒大的選去 ， 提前三四個小時用溫水浸泡 ，  同時也單獨浸泡少量花豆 ， 當鍋里水燒開時先把花豆放里煮二三十分鐘 ， 再把浸泡苞米碴子的水倒完放進鍋里 ， 水又燒開 時放里少量堿面 ， 花豆煮熟時香噴噴焦黃的苞米碴子豆粥 ， 讓人喝完這碗喝下碗真是好吃！
2.鍋中加入適量水 ， 水開放入苞米碴子(連之前泡碴子的水一起倒入鍋中 ， 泡兩個小時水中含有一定的營養成份) ， 加入一點兒食用堿 ， 用勺子輕輕攪動 ， 粥熬到7分熟時加入紅薯塊兒 ， 繼續熬制到紅薯軟爛、粥粘稠了即可 。
3.苞米茬子在堿水中浸泡一晚 ， 第二天瀝去堿水 ， 簡單沖洗一下苞米茬子 ， 用砂鍋正常熬煮即可 ， 很快茬子粥就會軟爛黏香 ， 關鍵是堿水還會增加苞米茬子的食材香味 ， 有一點燒麥稈的熏香味兒 ， 那味道的感覺就像坐在咱東北人家的炕頭喝粥一樣既舒適又美味 ， 就著大醬咸菜 ， 喝的吸溜吸溜的 。
4.最后 ， 介紹做法如果你比較忙早上沒有時間煮 ， 可以晚上把苞米碴子提前洗干凈加適量的水放電飯煲（有煮粥功能） ， 預約煮粥早上起床可以直接吃 。 有時間的小伙伴可以早上煮 ， 我一般小粒和中粒不用水泡 ， 早上直接洗干凈 ， 水燒開放入洗干凈的苞米碴子煮至自己喜歡的口感 ， 有人喜歡粘稠一點的就多煮一會 ， 煮的過程中要多攪拌幾次 ， 以防粘鍋 。 大粒的我會泡幾小時 ， 有時也不泡早上直接煮 ， 多加點水煮的時間長一些 。

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