龍眼怎么吃最好 龍眼這樣做才好吃

龍眼中含豐富的營養物質,是常見的熱性水果,其果肉晶瑩剔透、味道甘甜,那么龍眼怎么吃有營養呢?龍眼黑米粥材料
黑米100克,粳米50克,龍眼15克,荔枝8克,五味子3克 。
做法
1.將黑米洗凈,瀝干水分;
2.粳米淘洗干凈;
3.黑米與龍眼、荔枝、五味子、粳米同置鍋內,加水適量,煮粥;
4.加白糖調味即成 。
龍眼紅糖蛋原料
龍眼60克,雞蛋50克,紅糖5克 。
做法
1、將龍眼去殼;
2、龍眼加溫開水,放適量紅糖;
3、然后打一個雞蛋放在龍眼上面;
4、在鍋內蒸10~20分鐘,以雞蛋蒸熟為佳 。
龍眼枸杞燉雞材料
雞肉400克,龍眼100克,枸杞子25克,鹽4克 。
做法
1、雞肉洗凈,切塊,龍眼去殼,枸杞洗凈浸泡片刻;
2、雞肉塊放入滾水中焯燙后撈出,沖凈后放入鍋中備用;
3、將龍眼、枸杞一起放入鍋中,加適量水,用大火煮沸;
4、然后再改小火慢燉30分鐘,加鹽調味即可 。
龍眼銀耳羹原料
龍眼25克、紅棗30克、蓮子30克、干銀耳5克、兩大碗水 。
做法
1、干銀耳用水泡發后洗凈撕成小塊,紅棗切開去核 。
2、龍眼剝去外殼后,放入熱水中浸泡一會;
3、銀耳和蓮子放入鍋中,加水煮開后轉小火,煮約40分鐘至銀耳黏稠;
4、隨后倒入紅棗肉和龍眼肉,小火煮約30分鐘即可 。
龍眼枸杞粥原料
龍眼肉干10克,枸杞20克,大米80克 。
做法
1.枸杞、龍眼肉洗干凈,并去核,瀝干水份;
2.大米熬粥,倒入枸杞,蓋上鍋蓋,中火煮開;
3.煮開后轉中小火,倒入龍眼肉,轉小火煮8分鐘左右;
4.熄火,用溫熱燜十分鐘左右,即可 。
【龍眼怎么吃最好 龍眼這樣做才好吃】

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