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枸杞南瓜粥圖片 枸杞南瓜粥

生活百科南瓜

枸杞南瓜粥是一種由南瓜和枸杞熬成的粥，該粥的營養價值還不錯嗎，有興趣的朋友可以看下小編給大家準備的內容 。
枸杞南瓜粥的做法1.南瓜去皮去瓤，切成1.5cm見方的小塊.
2.銀耳提前泡發，洗凈，撕成小碎片.
【枸杞南瓜粥圖片 枸杞南瓜粥】3.大米淘洗干凈.枸杞淘洗干凈.
4.將所有原料和輔料一起裝入高壓鍋，蓋好蓋子和限壓閥，大火燒至上汽后，轉小火壓10-15分鐘，再轉成微火燜15分鐘.
小訣竅:
1.高壓鍋煮粥,最后轉成微火(只有內圈火)燜10-15分鐘,可以使粥更糯更好喝.
2.有時候,米提前長時間泡過,或用料顆粒細碎,或原料量過多,小火壓的時候,會有黏稠的泡泡從限壓閥溢出,這時,不用著急,同樣轉成微火,多燜一些時間一樣好喝.
枸杞南瓜粥的功效南瓜枸杞粥還能消除致癌物質——亞硝酸胺的突變作用，其中的果膠還可以中和清除體內重金屬和部分農藥，故有防癌防中毒的作用，并能幫助肝、腎功能減弱患者增強肝腎細胞的再生能力 。
功效日本現正盛行南瓜熱 。不但適合不想肥胖的中青年食用，而且被廣大婦女稱為最佳美容食品 。其原因在于南瓜維生素A含量勝過綠色蔬菜 。
適合人群：一般人都可食用 。肥胖者和中老年人尤其適合 。

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