糖尿病人吃哪些水果合適 糖尿病人能吃什么水果好?

水果中有三寶:維生素、無機鹽、膳食纖維 。 如果完全不吃水果,一方面會損失營養,另一方面會降低人的進食快感 。
對于糖尿病朋友來說,只要掌握幾招,就能在保證身體健康的前提下,享受水果帶來的生活樂趣 。

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1.滿足一個前提
這個前提是血糖控制穩定 。
如果空腹血糖控制在7 mmol以下,餐后2小時血糖控制在11 mmol以下,糖化血紅蛋白控制在7.0%以下 。 當這三個條件都滿足了,那么享受果實的前提就成立了 。
當然,如果近期血糖控制不夠穩定,忽高忽低,波動頻繁,也沒有吃水果的前提 。
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2.抓住三個機會 。
首先,在兩餐之間吃點東西 。
水果通常在兩餐之間,饑餓或體力活動后食用,作為能量和營養的補充 。 比如早上10點左右,下午3點半左右 。
因為水果中含有一定量的糖分,晚餐食用會增加糖分的攝入,必然會增加胰腺的負擔 。
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第二,選擇好的那種 。
哪些水果對糖尿病患者相對安全?
這里把常見的水果大致按照100克可食用部分的含糖量來劃分,讓朋友們知道是什么,放心食用 。
可以適量選擇一些含糖量在15%以下的水果:
甜瓜:6.2%
西瓜:6.8%
草莓:7.1%
臺灣省柚子:7.8%
哈密瓜:7.9%
李子:8.7%
杏:9.1%
櫻桃:10.2%
悉尼:10.6%
菠蘿:10.8%
橙色:11.1%
九寶桃:11.3%
巨峰葡萄:12.0%
火龍果:13.3%
蘋果公司:13.7%
獼猴桃:14.5%
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有些含糖量在15% ~ 25%的水果要慎重挑選:
荔枝:16.6%
鮮龍眼:16.6%
山竹:18%
石榴:18.5%
柿子加工廠:19.6%
悉尼:20.2%
香蕉(干椒):20.8%
鮮山楂:25.1%
以上水果要精挑細選,最好少吃或不吃 。 如果糖尿病患者真的想吃這種水果,就嘗一小塊吧 。
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一些含糖量高于25%的新鮮水果應盡量少吃:
菠蘿蜜:25.7%
榴蓮:28.3%
鮮棗:30.5%
無核黑棗:57.3%
此外,果脯和干果,糖尿病患者應少吃或不吃 。
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除了含糖量,朋友們還可以參考血糖負荷(GL) 。
一種食物對血糖的影響,不僅取決于它含糖量的多少,還取決于食物本身的消化吸收速度 。
血管是瞬間接受大量糖分還是稍微慢一點,影響是不一樣的 。 我們可以先了解一個概念,叫做血糖指數(GI) 。
血糖指數(GI)高的食物,進入胃后能迅速消化分解,導致血糖迅速升高;相反,低血糖指數(GI)的食物在胃腸道停留時間較長,葡萄糖釋放較慢,從而避免了血糖的劇烈波動 。
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血糖負荷(GL)考慮了兩個因素:碳水化合物的總量和葡萄糖增加的速度
指特定食物所含碳水化合物的質量(克)與其血糖生成指數值的乘積 。

GL=GI×攝入該食物的實際可利用碳水化合物的含量/100 。

GL≥20 為高GL飲食,表示對血糖影響很大;

10≤GL≤19 為中GL飲食,表示對血糖影響不大;

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