1、食材：土豆適量、胡蘿卜適量、大蒜適量、陳醋適量、鹽適量、雞精適量 。
2、土豆和胡蘿卜分別洗干凈，去皮切絲 。
3、大蒜去皮拍碎后切成碎末 。
【胡蘿卜土豆絲怎么炒好吃又簡單醋溜 胡蘿卜土豆絲怎么炒】4、接著將大蒜末放到油鍋里爆香，再將準備好的土豆絲和胡蘿卜絲一起倒進鍋里翻炒，2分鐘后加入陳醋，等快熟了再加鹽和雞精，翻炒均勻后即可出鍋 。
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