明天是春天的開始 。 在北方， 立春有吃春餅的習俗 。 春餅是用薄如蟬翼的面粉做成的 。 它們和各種炒菜或蔬菜卷在一起， 抹上甜面醬， 卷起來一起吃 。 它們清爽可口， 充滿了春天的味道 。 想把春餅做的好吃， 就要做薄 。 其次， 你應該有各種各樣的配菜來卷它們 。 下面是6個“春餅卷菜”， 做起來很簡單 。 卷春餅爽口好吃， 越吃越好吃 。
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步驟：1 。 準備2個土豆和1個胡蘿卜， 清洗干凈 。
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2.胡蘿卜、土豆切絲， 再切點蒜粉備用 。
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3.將土豆絲浸泡在冷水中， 防止氧化變色 。
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4.鍋里倒油燒熱， 放入蒜末翻炒出香味， 再放入胡蘿卜絲和胡蘿卜絲， 翻炒至土豆絲和胡蘿卜絲變軟 。
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【春卷可以卷些什么菜好吃,春卷怎么卷菜好吃,知道這些，算你牛】5.加入適量的鹽、雞精和白胡椒粉， 攪拌均勻即可出鍋 。
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步驟：1 。 準備韭菜、豆芽、胡蘿卜、豬肉、粉絲、雞蛋 。
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2.豆芽洗凈， 韭菜和胡蘿卜洗凈， 切成細絲 。
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3.豬肉切絲， 放入碗中， 加入1勺醬油、1勺胡椒粉和1勺淀粉， 拌勻 。
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4.將雞蛋打入碗中， 攪拌均勻 。
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5.粉絲用開水焯軟， 切段備用 。
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6.鍋中倒入油， 加入蛋液煎至雞蛋凝固， 放入盤中備用 。
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7.再倒一點油， 放入肉絲炒， 然后將豆芽和胡蘿卜絲倒入鍋中， 炒至胡蘿卜絲變軟， 再放入韭菜和粉條炒勻 。
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8.最后放入煎蛋， 加入1勺蠔油和1勺鹽拌勻即可食用 。
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步驟：1 。 準備一塊雞胸肉， 紅椒， 青椒， 香菜 。
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2、把雞胸肉切成雞絲， 放入碗中， 加入1勺生抽， 1勺胡椒粉抓勻 。
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3、把紅綠辣椒分別去籽， 切成絲， 再把香菜切絲備用 。
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4、鍋里倒油， 放入蔥花蒜末炒香， 接著把雞絲放入鍋中， 迅速炒散 。
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