最簡單的梅菜扣肉做法做梅菜扣肉的方法 _生活百科

1、把梅菜泡軟切碎，盛碗里備用。
2、五花肉洗凈用水煮12分鐘，撈起趁熱抹上鹽和醬油腌制10分鐘待用。
3、將五花肉切成片狀。后就把切好的五花肉擺放在備好的梅菜上面。
【最簡單的梅菜扣肉做法做梅菜扣肉的方法】4、最后把辣椒醬，姜絲擺放在肉上面。再放置壓力鍋中蒸25—30分鐘即可食用。喜歡吃辣的小伙伴可以放點小辣椒。