2、大紅袍茶:溫而不寒不傷胃 , 滋味醇厚 , 香氣濃郁 , 飲后齒頰留香 , 經久不退 , 沖泡9次后 , 還有原茶的桂花香味 。
3、花茶是我國特有的茶類 , 有詩贊:“香花調意趣 , 清茗長精神” 。 飲花茶不僅是一種樂趣 , 而且可以保健祛病 , 如常見的菊花茶就能抑制多種病菌、增強微血管彈性、減慢心率、降低血壓和膽固醇 。 同時 , 可疏風清熱、平肝明目、利咽止痛消腫 。 再如茉莉花茶 , 則有清熱解暑、健脾安神、寬胸理氣、化濕、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果;桂花茶具有解毒 , 芳香避穢 , 除口臭、提神解渴、消炎祛痰、治牙痛、滋潤肌膚、促進血液循環的作用;金銀花茶能清熱解毒、涼血止痢、利尿養肝、抗癌;至于珠蘭花茶 , 則具有治療風濕疼痛、精神倦怠、癲癇等作用 , 對跌打損傷、刀傷出血也有一定療效 。
4、處于亞健康的都市病患者 , 應喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶 , 最多在茶中加點奶 , 做成奶茶效果會更好 。 如果血糖本身不高的話 , 還可考慮在茶中加糖 。 可能有部分人吸收功能較差 , 喝奶茶可能腹瀉 , 那就只喝熟普洱茶(發酵程度較高) , 因為熟普洱發酵后會產生很多微量元素能促進食欲和吸收 。
5、不過 , 現代都市人的體質卻不能以燥熱、虛寒簡單劃分 , 有的人從表現看兩種體質兼而有之:體形較胖容易上火 , 但是吃點生冷的東西就拉肚子;還有的人體形偏瘦明顯脾胃虛弱 , 但又十分熱氣 。 這主要是現代都市人 , 有抽煙、喝酒、熬夜等不良生活習慣 , 從而導致體質的多樣化 , 但是每個人的體質都會表現出主要癥狀 , 飲茶時應以主癥狀作為依據 。
6、作為女性 , 一定要好好的愛惜自己的身體 , 否則的話是會導致身體出現很多的疾病的 。 一般來講 , 女性每個月都要忍受月經的打擾 , 再加上如果不注意衛生的話 , 很容易感染婦科炎癥的 。 女性平時最好多喝開水 , 多喝茶葉茶 , 這樣既可以消脂減肥 , 還能夠排毒呢 。
7、中醫學認為 , 春飲花茶好 , 因為這種茶可散發冬天積在人體內的寒邪 , 濃郁的香茶 , 又能促進人體陽氣生發 。 春天萬物復蘇 , 人卻容易犯困 , 此時若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶 , 不僅可以提神醒腦 , 清除睡意 , 還有助于散發體內的寒邪 , 促進人體陽氣的生長 。 尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女經期前后和更年期女性等都宜飲用花茶 。
8、烏龍茶:須用100℃開水沖泡 。 烏龍茶不寒不熱 , 辛涼甘潤 , 是一種中性茶 , 適合大多數人飲用 。 因茶葉較粗老 , 須用100℃的開水沖泡 。
9、鐵觀音:空腹不能喝 。 鐵觀音屬半發酵茶 , 由于發酵期短仍偏寒性 , 消脂促消化功能突出 , 而且茶香特別濃郁 。 但空腹不能喝鐵觀音 , 否則 , 易醉茶 。
10、中醫認為人的體質有燥熱、虛寒之別 , 而茶葉經過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分 , 所以體質各異飲茶也有講究 。 燥熱體質的人 , 應喝涼性茶 , 虛寒體質者 , 應喝溫性茶 。
11、常見的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類 。 這基本上是根據茶葉發酵程度由低至高劃分的 。 一般而言 , 綠茶和清茶中的鐵觀音由于發酵程度較低 , 屬于涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶 , 而紅茶、普洱茶屬于溫性茶 。
12、綠茶:過敏體質喝綠茶易嘔吐 。 中國大部分名茶都為綠茶 , 由于制作工藝中沒有發酵環節 , 所以營養成分較之其他類高 , 但葉綠素含量也較多 , 對腸胃刺激較大 , 胃潰瘍病患者不能喝綠茶 。
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