秋季吃什么下火效果最快好?秋天吃什么下火小孩,看完了你就什么都明白( 二 )


秋季吃什么下火效果最快好?秋天吃什么下火小孩,看完了你就什么都明白

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[秋驪面霜]
材料:梨900克(去核后重量)、冰糖600克、紅棗300克(去核后重量
4.大火燒開,轉小火,煮20分鐘 。 不加一滴水,只靠梨冰糖的水 。
5.煮到紅棗軟爛,冰糖融化,梨肉透明 。 關掉暖氣 。
6.將煮熟的紅棗、冰糖梨過濾,濾掉所有的梨渣和紅棗 。 可以用勺子壓在漏勺上,也可以倒在紗布上榨汁 。
7.過濾好 。
的紅棗梨汁細膩無渣,我們再繼續上鍋熬,全程小火,繼續熬上半小時 。
8、熬至黏稠的膏狀,防止溫涼,可以添加一勺蜂蜜攪勻裝瓶 。 如果家里孩子小,不放蜂蜜也可以 。
秋季吃什么下火效果最快好?秋天吃什么下火小孩,看完了你就什么都明白

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四、銀耳
秋季煲湯,家里怎能沒有銀耳,銀耳被譽為:“食用菌之王”,有滋陰潤肺、清熱止咳,養胃生津的作用,銀耳是平民燕窩,也是女人最愛的養顏佳品,銀耳用來煮甜湯、用來涼拌、用來做飲品都好吃 。
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【紫薯銀耳羹】
食材:銀耳四分之一朵,紫薯一個,冰糖10克,白醋2滴 。
【主要做法】
1、銀耳用溫水泡發,紫薯去皮切小塊,準備一些老冰糖,別用白糖哦!
2、泡發的銀耳撕碎,越碎越好 。
3、銀耳、紫薯一起倒入鍋中大火煮,滴入2滴白醋,紫薯銀耳羹顏色會更漂亮 。
4、大火煮開轉小火燜煮至銀耳黏稠,放入冰糖,煮至融化就可以了 。

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