1、食材：雞胗300克、xo醬1大勺、黃瓜1根、植物油10克
2、首先把雞胗洗凈 。
3、切掉周邊的脂肪 。
4、簡單的十字切花 。
5、全部切好備用 。
6、準備了一根黃瓜，直接切片 。
7、鍋內少許油熱鍋 。
8、加入一大勺XO醬炒香 。
9、加入一點蔥末 。
10、炒香 。
11、倒入雞胗 。
12、大火翻炒均勻 。
13、待雞胗全部變色后加入黃瓜片 。
14、輕輕的翻炒兩下 。
15、加入一點點蔥綠
【雞胗怎么切 雞胗如何切】16、關火裝盤
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