廣東回南天吃什么?回南天吃什么菜,文章引網友點贊( 三 )


功效:補中益氣、健脾利濕、利尿消腫的功效 , 對春季四肢浮腫、手腳沉重及腰部有重墜不適感等癥狀有效 。
4. 五指毛桃土茯苓燉瘦肉湯
材料:五指毛桃根和土茯苓各100克 , 瘦肉一斤 , 陳皮5克 , 鹽少許 。
做法:五指毛桃根和土茯苓洗凈后浸泡片刻;瘦肉洗凈切成塊 , 汆水撈起備用;用湯煲煮水 , 沸開后加入所有食材 , 武火煮10分鐘再轉文火煲一兩個小時 , 加鹽調味即可 。
功效:清熱祛濕 , 益氣健脾 。
5. 黃豆芽排骨湯
材料:黃豆芽1斤、排骨1斤、紅蘿卜半條、姜片幾片、鹽少許 。
做法:排骨燙一燙去血水洗凈 , 瀝干 。 紅蘿卜削皮切塊 , 黃豆芽洗凈 。 排骨、黃豆芽、紅蘿卜與姜片同時放入清水鍋中 , 燉煮1個小時 , 最后加鹽調味即可 。
功效:該湯可以祛濕補鈣 。 適合各年齡體內濕重的人喝 。
靚湯總是有備無患 , 
轉給阿媽 , 
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