回南天吃什么菜好?回南天吃什么食物好,新科普來了~

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只有我們對食物的理解和探索 。

回南天吃什么菜好?回南天吃什么食物好,新科普來了~

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南方的小胖友們!
你的內衣是干的嗎?
你的被子還好嗎?
你住在水簾洞開心嗎?
當“回南天”來臨時 , 從此不知晴為何物 。
回南天是天氣回潮的現象 , 一般發生在春季的二三月份 。 主要是因為冷空氣離開后暖濕氣流迅速反擊 , 導致氣溫升高 , 空氣濕度增大 。 一些冷的物體遇到暖濕氣流后容易產生水滴 。
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地上全是水 , 衣服洗完也干不了 。 出門的時候 , 臉上帶著口罩 。 躺在床上就懷疑自己尿床了 。 整個城市都泡在水里了 , 怎么也扭不過來 。 這就是靠斗志的“回南天”!
回南天怎么處理?
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關好門窗 , 尤其是早晚 , 濕度最重 。
地上鋪報紙 , 戳破洗衣粉袋 , 角落放除濕機 。
開空調 , 干衣機 , 除濕機 。
家里說濕容易 , 你要是‘濕’就不好了 。 “回南天”在家要除濕 , 身體更要除濕 。 在飲食上 , 可用鯽魚、胡蘿卜、山藥、蓮子、ZZ“健脾” , 選用赤小豆、薏苡仁、萵筍、白扁豆、冬瓜“祛濕” 。
推君為你帶來“一粥一湯” , 幫你度過“回南天”
益州
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神奇粥
材料:黃芪15g , 黨參15g , 炒薏米60g , 炒扁豆15g , 紅棗2枚 , 大米100g 。
1.先將薏苡仁、扁豆炒至微黃 , 紅棗去核 。
2.黃芪、黨參用清水洗凈 , 放入砂鍋中 , 加水煎服 。
3.藥汁煮好后去渣 , 將炒薏苡仁、炒扁豆、紅棗肉、大米放入藥汁中煮沸 。
4.然后用文火煮粥 。
黃芪、黨參有健脾益氣的作用 , 薏苡仁、扁豆能祛濕 , 做成能養胃的粥 , 能補中溫 , 健脾祛濕 , 緩解濕盛引起的身體不適 。
唐毅
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冬瓜米飯排骨湯
材料:排骨250g , 冬瓜500g , 薏米適量 , 鹽適量 。
1.排骨、薏米洗凈 , 冬瓜洗凈切塊 , 不去皮;
2.將排骨和薏米放入鍋中 , 小火燉90分鐘左右 , 再放入冬瓜 , 小火燉10分鐘左右;
3.加入適量鹽調味即可食用 。
薏苡仁性涼、味甘、淡 , 入脾、胃、肺 。 具有利水滲濕、健脾胃、清肺止瀉的功效 。 冬瓜性寒 , 味甘 , 能清熱生津 , 利尿消腫 。 冬瓜和薏米搭配 , 可以達到很好的清熱燥濕 , 利水利尿的效果 。
很難熬過沒有暖氣的冬天 。
并打回南天 。
南方的兒童
送你一封大寫字母 。
“心疼”
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