1. 首頁 > 生活百科 > >

廣東回南天吃什么？回南天吃什么菜，文章引網友點贊( 二 )

小知識


2.拔罐刮痧：拔罐刮痧可以疏通經絡 ， 幫助血液循環 ， 促進濕氣排泄 。 頭暈、頭重者 ， 可在額頭、唐寅、太陽穴、風池穴、頸部手術 。 腰酸背痛者可選擇足太陽膀胱經進行手術；對于腹脹、厭食、便溏者 ， 可選擇曲池、赤澤、委中、脾俞、舒威、中脘、舒天、足三里等穴進行操作 。
3.泡腳：春天濕氣加重 ， 真菌大量繁殖 ， 很多人的腳氣又開始冒頭了 。 泡腳不僅能促進濕氣的排出 ， 還能抑制足部真菌的繁殖 。 常用的泡腳藥材有苦參、白鮮皮、地膚子、花椒、黃柏等 。
3除濕成分和藥材都用上了！
1.健脾祛濕：這些成分和藥材具有幫助脾胃運化水濕的功效 。 它們比較平和 ， 適合人群廣 ， 特別適合脾虛體虛的人 。 如：茯苓、白術、扁豆、芡實、蓮子(去核)、陳皮、豆腐、厚樸花、薏苡仁(炒后不要太涼)、山藥(干)、豆芽等 。
2.清熱利濕：這些食材和藥材都比較寒涼 ， 適用于口苦口臭、大便粘稠、小便濕熱重者 ， 如冬瓜、茵陳、冬凌草、木棉、雞蛋花、紫草、蒲公英、白花蛇舌草等 。 但脾虛體寒者不宜多食 。
3.芳香化濕：這類藥材能促進脾胃運化 ， 醒脾開胃 。 它們可以用來煲湯和烹飪 ， 也可以做成香囊 。 如：砂仁、豆蔻、草果、廣藿香、野馬追、石菖蒲 。
知道自己的濕氣在哪里 ， 才能對癥下藥 。
俗話說得好 ， 千感冒易除 ， 濕感冒難除 。 想要祛濕 ， 一定要知道自己的濕氣在哪里 ， 才能對癥下藥 。
廣州醫科大學附屬中醫醫院(廣州針灸醫院)預防醫學科副主任中醫師高三得認為 ， 祛濕主要有三種：
一個
是芳香化濕 ， 如濕氣在頭部面部 ， 頭發、臉上會很油 ， 可以吃些胡椒粉、辣椒或生姜 ， 有芳香化濕的功效 。
二是濕氣在中焦 ， 腸胃肝膽這一塊 ， 可用行氣燥濕的方法 ， 一般可以選擇陳皮 ， 它行氣燥濕 ， 還有白術也可以燥濕利水 。
三是濕邪在下焦 ， 下焦是膀胱、腎 ， 婦科的濕熱下注 ， 下焦更多用的是茯苓、薏米 。

廣東回南天吃什么？回南天吃什么菜，文章引網友點贊

文章插圖

調理湯方推薦：
1 .參術大棗湯
材料：黨參15克 ， 白術6克 ， 茯苓15克 ， 大棗3顆 ， 鮮鴨腎1個 。
做法：
1. 把鴨腎剖開 ， 洗干凈 ， 剝下鴨內金洗干凈,鴨腎切片備用 。
2. 把茯苓敲碎,大棗去核洗干凈備用 。
3. 把材料放入鍋里,加水煮開,再用小火煲一小時即可 。
功效：健脾祛濕 ， 患感冒發燒、膽固醇高的人不宜飲用 。
2. 淮山茨實薏米湯
材料：淮山15克 ， 茨實15克 ， 炒薏米15克 ， 炒扁豆15克 ， 北芪12克 ， 白術10克 ， 豬排骨200克 。
做法：先用水浸泡淮山 ， 以去掉硫磺之味 。 扁豆、薏米用鍋炒至微黃 ， 豬排骨洗凈血污并斬件 ， 茨實、北芪、白術用清水洗凈 ， 然后將全部用料放進湯煲內 ， 用中火煲1個半小時 ， 調味即可 。
功效：健脾醒胃、去濕抗疲勞 。 對于脾虛濕重、精神不振者尤宜 。
3 . 赤小豆煲雞湯
材料：赤小豆90克 ， 去毛及內臟的母雞1只 。
制法：將赤小豆放入雞腹內 ， 用竹簽將雞腹切口閉合 ， 加入適量的水煲湯 ， 食用時加入適量的食鹽及調味品 ， 食肉喝湯 。

相關經驗推薦