平時都在說早餐很重要 , 可是在我們的生活和工作中很多時候早餐都是將就隨便吃點 。但是對于一個孕婦來說 , 就不可以了 , 因為孕婦在懷孕期間的營養是最重要的 , 所以早餐就必須吃的有營養 。那么孕婦早餐吃什么好呢?孕婦早餐吃什么好蝦仁紫菜餛飩湯 原料:鮮蝦150克 , 餛飩皮50克 , 紫萊5克 , 蝦皮10克 , 木耳10朵 , 蔥、姜汁、食鹽、味精 , 香油 , 醬油少許
做法:
1、鮮蝦去殼 , 去掉蝦背上的黑線 , 用開水焯后 , 擠出水 , 剁成細蓉狀 。
2、將木耳去雜 , 洗凈 , 剁碎 。
3、用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好 , 放鹽 , 使成鮮咸口味的餡料 。
4、用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩 , 用鍋放水煮餛飩 。
5、用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油 , 用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可功效:可經常食用 。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘 , 能促進內分泌系統的發育 , 促進甲狀腺素的合成 , 有利于大腦細胞和智力的發育 。
排骨海帶面 原料:排骨150克 , 發好海帶100克 , 雜面條100克 , 姜、食鹽適量
做法:
1、排骨洗凈放在鍋中加水煮 , 水開后 , 撇去血沫 。把姜切片放入湯中同煮 。
2、海帶泡發后 , 洗凈 , 切成寬條 , 放進排骨湯中一起煮 。
3、排骨、海帶九成熟時 , 把面條放入繼續煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可 。
功效:排骨營養價值高 , 含鈣量高 , 海帶含碘、磷、鉀等礦物質 。可預防癡呆兒的發生 , 對于胎兒骨骼 , 內臟、大腦發育均有好處 , 可經常食用 。
棒糝南瓜粥 原料:南瓜150克 , 玉米碴50克
做法:
1、南瓜洗凈切塊 。
2、煮鍋中放入玉米碴和水 , 用大火煮開后 , 改微火煮 。
3、玉米渣煮到半熟時 , 把南瓜塊放入一起煮 , 直到南瓜熟、粥熟變稠 。
奶油磨菇湯 原料:鮮牛奶250毫升 , 口蘑35克 , 火腿30克 , 土豆泥50克 , 食鹽、味精少許 。
做法:
1、火腿、口蘑切成小碎丁 。
2、把牛奶煮開放入口蘑、火腿 , 把土豆泥攪拌在牛奶中 , 煮開后 , 放上鹽、味精即可 。
功效:牛奶含蛋白質 , 脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇 , 還含有核黃素、硫胺素等 , 能夠給機體提供能量、無機鹽、維生素等 , 有利于胎兒的大腦發育 。
【孕婦早餐吃什么好 高血糖孕婦早餐吃什么好】
孕婦早餐不能吃什么1、忌喝大量冰涼的飲料 溫度相差太大會強烈刺激胃腸道 , 導致突發性攣縮 。
2、忌空腹吃香蕉 香蕉中除了含有助眠的鉀 , 還含有大量的鎂元素 , 若空腹食用 , 會使血液中的含鎂量驟然升高 , 而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一 。
3、忌空腹吃菠蘿 菠蘿里含有強酵素 , 空腹吃會傷胃 , 其營養成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收 。
孕婦不吃早餐的害處1、引發低血糖 孕婦比正常人體質弱一些 , 如果早餐不吃很容易引起低血糖 , 后果嚴重到頭暈 , 如果懷孕初期可能會造成流產的 。
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