慈姑生吃有什么功效慈姑味甘、微苦、微辛 ， 性微寒 ， 具有活血涼血、止咳通淋、散結解毒的功效 ， 可用于帶下、崩漏、嘔血、咳嗽痰血、小便不利、目赤腫痛、瘡腫、毒蛇咬傷、各種無名腫毒 。
慈姑子的營養價值慈姑富含鐵、鈣、鋅、磷、硼等多種微量元素 ， 對人體機能有調節促進作用 。
慈姑的飲食禁忌 忌:①孕婦不宜 。②脾胃虛寒者不宜多食 。
慈姑的食用方法慈姑淀粉質較重,適宜與肥肉燜食,如火腩、五花、臘肉等 ， 能吸收肉類的油脂,適合帶下、小便不利者食用 。
慈姑燜臘肉 原料:慈姑250g,臘肉150g,白砂糖、生抽、食鹽、食用油各適量 。
做法:慈姑洗凈、刮皮 ， 切成厚片 ， 臘肉切片;適量食用油起鑊,先將臘肉爆香 ， 再放慈姑、糖、鹽、生抽翻炒 ， 加適最清水 ， 文火燜半小時即可 。
文章插圖
慈姑的食療方1.治崩漏帶下:慈姑9g ， 生姜6g ， 煎汁半碗 ， 日服2次 。(源自《吉林中醫藥》)
2治無名腫毒、紅腫熱痛:鮮慈姑搗爛 ， 加入生姜少許攪和 ， 敷于患部 ， 每日更換2次 。(源自《全國中草藥匯編》)
3.治乳腺結核:慈姑30g ， 核桃仁3粒 ， 共搗爛 ， 日分2次 ， 白酒送服 。(源于《中華本草》)
【慈姑生吃有什么功效 慈姑子的營養價值】
文章插圖
相關經驗推薦
- 大蒜泡白酒有什么好處 大蒜加白酒的作用你想象過嗎？
- 清明節氣和清明節有什么關系 清明屬于節日還是節氣
- 哺乳期吃西芹好嗎 西芹有什么營養成分
- 西芹可以榨汁喝嗎 西芹榨汁喝有什么好處
- 長期吃大蒜有什么好處 大蒜的好處這么多，你真的不吃起來嗎？
- 駝肉做餡放什么菜好吃？燉駝肉放什么調料好吃，這篇文章，或許對你有用
- 什么是銀杏菜？有銀杏的四字菜名，看完這文章想通了
- 吃雞胸肉有什么好處呢？長期吃雞胸肉危害，提前了解一下
- 魚香肉絲用什么肉最好？魚香肉絲里有什么肉，先收藏了！
- 水煮魚里面可以放點什么菜？水煮魚可以放哪些配菜，很多人沒有意識到