燉高麗參用什么水比較好？高麗參用冷水還是開水燉，你知道嗎？ _生活百科

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紅豆50克，鯽魚500克，茵陳30克，生姜3片，蜜棗2片。
詳細的步驟說明
1準備好各種材料。
2紅豆用清水浸泡20分鐘左右，洗凈。
3.茵陳泡洗干凈，仔細洗很多泥。
4.將洗凈的茵陳包裹在紗布或湯包中。
5系好
6湯鍋里放足夠的水，姜，蜜棗，紅豆。
7鯽魚洗凈放入熱油鍋中煎2面。
8將炸好的鯽魚、茵陳等材料全部放入湯鍋中。
9將炸好的鯽魚、茵陳等材料全部放入湯鍋中。
10.煮1.5小時。用適量的鹽調味。
1紅豆、棉花、艾草、鯉魚；燥濕嗜睡，健脾利水。

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嫩豆腐：150g左右，植物油：適量，青菜：70g左右，味精：適量，蔥兩根，姜：適量，鹽：適量。
詳細的步驟說明
2將嫩豆腐切成小方塊，小青菜洗凈切碎，蔥切成蔥花，姜切絲。 (因為每次切蔥花都要費功夫。這種時候，還是找點碎片比較好。他們不吃姜。 )
3.油溫六成熱時放入生姜和少量蔥花入熱鍋。
4然后加入適量的水，水燒開后先放鹽。
5依次放入青菜末和豆腐丁，煮一分鐘。水再次沸騰時，最后放味精出鍋。
撒上蔥花即可食用。

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雞腿：一個，雞翅：一個，高麗參：三枚，紅棗：三枚，枸杞：適量，姜：兩片，鹽：適量，水：一碗。
詳細的步驟說明
1紅棗用清水浸泡十分鐘，去除灰塵，紅棗去籽備用。
將雞腿和雞翅切成塊，放入沸水中煮一分鐘，撈起放入冷水中浸泡。
3將一碗水倒入燉鍋，加入雞肉、紅棗、生姜和高麗參。
蓋上蓋子，放入水中燉一個半小時。
5個半小時后，把洗好的枸杞放進去，放點鹽，蓋上蓋子燉十分鐘。
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