咸豆?jié){的做法咸豆?jié){的做法和配方竅門 _做法

酸酸辣辣的咸豆?jié){，再加上蘿卜干和蝦米、油條，撒上蔥花，外觀精致，好吃營養(yǎng) 。下面就給大家介紹咸豆?jié){的做法。
將蔥切成末，蝦米切成小塊，蘿卜干切成小型，鍋內(nèi)放少許油，下入蘿卜干和蝦米爆香，加點(diǎn)蔥提香，油條放入鍋內(nèi)煎酥脆。
【咸豆?jié){的做法咸豆?jié){的做法和配方竅門】
無糖豆?jié){煮滾。
碗里放入調(diào)味料，如果用的是一半的米醋，用量可以少一點(diǎn)，蔬果醋酸中帶甜味且較溫和，所以用來做咸豆?jié){很適合。不吃辣的話可將辣油改成香油。
將熱豆?jié){沖入碗里。
就會開花成咸豆?jié){，混勻后試味道調(diào)整。
再擺上蘿卜丁、蝦米丁、油條和蔥花即可食用。