怎么生黑豆芽菜怎么生黑豆芽? _生活百科

黑豆有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效，不僅炒著吃，還可以生豆芽當(dāng)菜吃。在冬天，這是上等菜呢。自己生的豆芽菜吃起來(lái)方便，還是綠色食品，具體方法是這樣的：
挑黑豆。被蟲(chóng)子咬過(guò)的殘豆要挑出來(lái) ，它壞掉了，是不能長(zhǎng)芽的。
把豆子洗干凈。
加水。以淹過(guò)豆面1厘米為宜。
找干凈的棉布，完全淋濕。鋪在豆面上，蓋住。放在能曬到太陽(yáng)的溫暖處。
【怎么生黑豆芽菜怎么生黑豆芽?】每天換1-2次水。家里暖和的話(huà) ，三四天就能吃了。