1、食材：菠菜1把，胡蘿卜1個(gè)，榨菜適量，雞蛋2個(gè)，燕麥片適量，面粉200克 。
2、菠菜收拾干凈扔開(kāi)水鍋里燙個(gè)十幾秒，關(guān)火撈到?jīng)鏊枥锝到禍?。
3、控水攥干努力切碎，順手轉(zhuǎn)移到大碗里 。
4、根據(jù)菜量和自己想要餅量，往里加面粉燕麥片，面粉多些片少點(diǎn)兒那樣子 。
5、大概劃拉散，磕一兩個(gè)雞蛋進(jìn)去努力攪和勻 。
6、看情況補(bǔ)水?dāng)嚭统梢煌氤砗鸫ゲ巳永锇氚樖智泻}卜 。
7、攪和攪和挪平底鍋/電餅鐺里，加不加油看心情，想辦法攤開(kāi)整成自己喜歡的餅餅 。
8、蓋上蓋子中小火燜煎，到底層定型挺堅(jiān)強(qiáng)，開(kāi)蓋給餅翻個(gè)面 。
【什錦榨蛋燕麥餅的做法 什錦雞蛋餅的做法大全】9、蓋上蓋子繼續(xù)把餅烙熟，煎到自己喜歡的程度，就可以關(guān)火切塊 。
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