怎樣養殖扇貝 扇貝如何養殖

扇貝肉嫩鮮美,營養豐富,閉殼肌特別肥大,經曬制后成為干貝,是名貴的海味,為盛宴佳肴,價格高昂,頗受喜愛 。
我省海岸線長,灘涂面積廣闊,適宜于養殖的扇貝品種很多,但以華貴櫛孔扇貝為最好 。這種扇貝喜歡棲息生長在低潮線以下、水質清新、海水咸度為千分之十八至二十五、ph為7.8-8.4的海區 。這種扇貝無冬眠期,全年均能生長,養殖周期短,一般經18-20個月的生長,就可成為產品出售,畝產可達一噸以上,僅干貝可收50多斤,價值二千五百多元 。因此扇貝是一種經濟價值很高的養殖貝類 。

扇貝在每年4 -6月和10-12月為產卵孵化的盛期 。在這時期可選擇扇貝天然資源比較豐富,水流比較緩慢的自然海區,投放貝殼、紅棕簾等附著物作為采苗器,扇貝的浮游幼體就會寄生在這些采苗器上 。經過一個多月的生長,貝苗一般可長到5毫米以上,這時可以收苗裝籠,進行貝苗培育 。苗籠一般用8號鐵絲或竹篾編成圓筒形的籠子,籠子高l米,直徑為20厘米,籠外用鋼片包裹,以求牢固,每籠放苗500多個,吊在預先設置的木樁或干繩上 。經四個多月的生長,扇貝殼高3厘米時,便進入成貝養殖 。此時每籠放養50-100個 。再經8-10個月的生長,殼長到7厘米以上,即可收獲 。
【怎樣養殖扇貝 扇貝如何養殖】在扇貝飼養過程中,要有專人管理,定期清除附著在籠子上的藤壺、牡蠣、珊瑚蟲等敵害 。在臺風襲來之前,把籠子沉入下層海區,以利避風?;\ 。

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