扇貝種類 扇貝種類及名稱圖片

扇貝是我國沿海主要養殖貝類之一 , 那么扇貝的種類有多少呢 , 我國常見的扇貝有幾種呢?調查表明:世界上出產的扇貝共有60多個品種 , 我國約占一半 。現在可以養殖種類有櫛孔扇貝、海灣扇貝和蝦夷扇貝三種 。
1、海灣扇貝

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海灣扇貝原產于美國大西洋沿岸的淺海或內灣的泥砂底質中 , 其生存水溫為2-34℃ , 生長水溫為5-30℃ 。在-1℃條件下 , 72h后成活率為75%.3℃以下時貝殼閉合 , 不分泌足絲 , 5℃以下停止生長 , 10℃以上生長良好 , 18-28℃生長最快 。海灣扇貝對鹽度變化的適應性較強 , 1mm的稚貝生長的適鹽范圍為21‰- 37‰ , 最適鹽范圍25‰- 34‰ , 成貝的適鹽范圍為16‰- 43‰ , 生長的適宜鹽度2l‰-35‰ 。
2、蝦夷扇貝
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蝦夷扇貝屬狹溫冷水性貝類 , 其生長適溫范圍為5- 20℃ , 最適生長水溫10 - 20℃ , 低于5℃生長緩慢 , 0℃運動即極度降低直至停滯 , 水溫高于23℃時生活能力減弱 , 并漸趨死亡 。蝦夷扇貝對鹽度的適應范圍較窄 , 適宜鹽度為25‰-35‰ , 最適鹽度為30‰- 33‰ , 但稚貝的適鹽范圍較廣 , 在鹽度11.5‰的低鹽海水中、鹽度40. 7‰的高鹽海水中 , 其鰓纖毛運動仍然正常 。
蝦夷扇貝耐干露能力較差 。殼高1.8-2cm的貝苗氣溫28℃ , 露空16h全部死亡;氣溫27℃ , 露空2天全部死亡:氣溫26℃ , 露空5天全部死亡 。
3、櫛孔扇貝【扇貝種類 扇貝種類及名稱圖片】
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櫛孔扇貝自然分布于渤海和黃海北部沿海 , 它生活在水流較急、鹽度較高、透明度較大、水深10-30m的巖礁底或有貝殼砂礫的硬質海底 , 用足絲附著生活 。櫛孔扇貝對低溫適應能力較強 。水溫在15 - 25℃時生長良好 , 在水溫- 1.5℃、水表面結成一層薄冰時也能存活 , 但在4℃以下貝殼幾乎不能生長 , 水溫25℃以上生長也受影響 , 在-2℃以下或30℃以上能導致死亡 。櫛孔扇貝對海水比重適應范圍為1.015-1.029 , 而以1.017-1.026為最適宜 。
櫛孔扇貝的耗氧量較大 。殼高1.9-4.2cm的幼貝平均耗氧量0.056ml/g.h , 殼高6.4cm的成貝平均耗氧量為0.044ml/g-h 。當海水中溶氧張力為l.0ml/l以上時 , 其耗氧量是穩定的 , 小于1.0ml/l時 , 耗氧量隨溶解氧的下降而減少 , 其窒息點為0.27ml/l 。
櫛孔扇貝耐干露能力較差 。在氣溫20℃條件下 , 殼高0.5-lcm的貝苗 , 露空4h后 , 死亡率約為12%.殼高2-3cm的幼貝和殼高6-7cm的成貝 , 露空12h后 , 死亡率分別為31%和5.6% 。

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