1、燕盞4盞，冰糖60克，清水1升 。
2、將燕盞放入大容器內，倒入足量清水浸泡１０分鐘后用鉗子或牙簽輕輕挑出羽毛或雜質 。
3、將泡燕盞的水倒掉后，將燕盞放在水喉下輕輕沖洗后用過濾網過濾一次 。
4、將燕盞放入大容器內，倒入較熱的溫水浸泡３０分鐘后再過濾，再輕輕用溫水浸泡過濾２次 。
5、用溫水將清洗干凈的燕盞浸泡２－３小時，直到燕窩發透 。
6、將發好的燕窩放入帶蓋的大碗或盅蠱內，放入冰糖后倒入１升開水 。
7、取一大鍋（可容下裝燕窩的大碗），倒入適量清水后，將裝燕窩的大碗放入，蓋上蓋子后以文火燉３小時即可 。
【孕婦燕窩的做法及功效 孕婦燕窩的做法與吃法百度】8、能夠適當補充營養，在孕期很多孕婦會出現胃腸道反應，影響進食，適當吃燕窩能夠在不影響胃腸道的情況下增加營養 。能夠預防妊娠紋，燕窩里面含有多肽類的物質，能夠刺激多種細胞分裂、增殖，補充膠原蛋白，能夠預防妊娠紋 。
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