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華夏國粹膳食養生
你適合這種美味的燉肉嗎？
三高人群
少吃點 。
減肥人群
少吃點 。
愛美人群
建議多吃點 。
青少年
建議多吃點 。
中老年人
建議多吃點 。
花生當歸豬蹄湯
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花生當歸豬蹄湯
準備配料
豬腳
僅1個
花生
100克
當歸
【產婦喝的豬蹄湯都放什么,產婦喝的豬蹄湯里面放什么好,道出了實情】25克
老姜
適量的
鹽
適量的
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準備配料
操作程序
1.豬蹄洗凈 ， 切成大塊 ， 潑水 ， 撈起 ， 沖洗干凈 。
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豬蹄澆水備用 。
2.將當歸洗凈切片 ， 生姜切片 ， 然后將豬蹄和花生一起放入燉鍋中 ， 加水和適量料酒 。
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將豬蹄和花生仁一起放入鍋中 。
3.放入電飯鍋中 ， 小火燉1.5小時 。
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加入適量的鹽 。
4.加入適量鹽調味 ， 繼續燉15分鐘出鍋 。
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加鹽調味 。
小貼士：
花生當歸豬蹄湯是用花生、當歸、豬蹄做成的家常菜 。 要挑豬蹄的厚皮 ， 把皮上的細毛清理干凈 。 飛的時候加點姜煮一下去腥 。 這種湯味道溫和 ， 可以在分娩后使用 。 特別適合奶量少 ， 便秘的人 。 喝完湯 ， 如果大便稀 ， 可以停服 ， 大便自然干 。 花生豬蹄湯是一種溫補的湯 ， 既能滋補身體 ， 又能暖胃 。 能促進血液循環 ， 保持身體溫暖 ， 活血補氣 ， 特別適合手腳冰涼的人 。 而且豬腳富含膠原蛋白 ， 對皮膚有好處 。
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