加入2升熱水 ， 然后繼續(xù)煮 。 煮沸后 ， 按照“羊骨白湯”1%的添加要求 ， 只在羊肉湯中放一小勺“羊骨白湯” 。 沒想到 ， 僅僅過了3分鐘 ， 羊肉湯就開始香氣四溢 ， 湯的顏色也變成了乳白色 ， 油亮亮的 ， 非常好吃 ， 誘人 。
注意羊肉湯里不能用羊精之類的添加劑 ， 過量食用肯定有損健康 。 羊肉用于羊肉湯時 ， 其美白成分會增加肝臟的負擔 ， 嚴重時肝、腎會發(fā)生病變 。 加熱過程中可能會產(chǎn)生苯自由基 ， 然后會形成苯、苯酚、聯(lián)苯 ， 這些都是有毒的；自由基會加速人體衰老 ， 導致動脈粥樣硬化 ， 甚至誘發(fā)各種疾病 。
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