1、材料：牛腩、黃豆、姜、花椒、冰糖、鹽 。
2、黃豆用溫水泡開 。
3、牛腩洗凈 。
4、牛腩切大塊 。
5、牛腩入開水氽過 。
6、撈起放到砂鍋加入開水，生姜，冰糖花椒等慢燉一小時 。
【牛腩燉黃豆怎么做好吃 牛腩燉黃豆怎么做好吃視頻】7、加入黃豆再慢火燉1小時即可 。
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