在家怎么做巧克力餅干在家怎么做巧克力 _生活百科

1、準(zhǔn)備材料：巧克力醬250克，黃油15克，利口酒15ml，可可粉適量，油適量，模具一個，烤紙一張。
2、將準(zhǔn)備好的長方形模具抺上一層油。用烤紙鋪墊底部和四周。
3、將準(zhǔn)備好的巧克力醬放入玻璃杯中。
4、將裝有巧克力醬的杯子隔熱水加熱至融化。
5、巧克力醬完全融化后加入準(zhǔn)備好的黃油，將黃油和巧克力醬攪拌至完全融入。
6、取出杯子，倒入利口酒攪拌均勻。
7、將處理好的巧克力醬倒入模具里抹平再放進(jìn)冰箱冷藏2個小時。
8、2個小時間，將變?yōu)楣腆w的巧克力連烤紙從模具里取出切割成長方塊。
9、一塊塊地放入可可粉里面，裹上可可粉。
【在家怎么做巧克力餅干在家怎么做巧克力】10、裹上可可粉的巧克力裝入盒中即可享用。