1、豇豆焯水一般5分鐘左右就可以了，這個時候能看到它表面明顯變色，翠綠可喜 。豇豆焯水也非常簡單，首先將豇豆清洗干凈，將豆筋去掉，然后再鍋中加水，水涼能沒過豆角即可，接著放入鹽、香油一起煮沸 。
【長豆角水煮幾分鐘能熟 長豆角煮六分熟要幾分鐘】2、接著將將豇豆放到鍋里，然后保持大火，煮5分鐘左右，接著將焯好的豇豆撈出來，放到涼水里面，幾分鐘后撈出瀝干水分即可，這樣不僅能縮短烹飪時間，還能保持顏色翠綠好看 。
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