白菜燉干豆腐家常做法白菜燉干豆腐家常做法視頻 _生活百科

1、原料：白菜、干豆腐、五花肉、蔥花、白糖、醬油、調味料、味精。
2、白菜幫切成片，白菜葉撕成小塊。
3、干豆腐切成條。
4、五花肉切成小塊。【白菜燉干豆腐家常做法白菜燉干豆腐家常做法視頻】
5、點火，鍋熱后放油，油八分開，放五花肉翻炒，放點白糖（肉的口感特別好），放蔥花，醬油
6、翻炒一會。
7、先把豆腐用油炸一下以防翻炒時碎掉。
8、放入白菜，翻炒。加水。
9、加水，放入干豆腐。放調味料，開始小火燉。
10、快沒有湯的時候，加點鹽，味精，出鍋。