鯽魚有籽怎么做鯽魚有籽怎么做最好吃 _生活百科

1、鯽魚有籽不營(yíng)銷鯽魚的制作，可以放在一起制作，鯽魚的魚籽味道也很好。
2、準(zhǔn)備食材：鯽魚、豆瓣醬、醬油、清水、黃酒、生姜、姜、蒜、鹽等。【鯽魚有籽怎么做鯽魚有籽怎么做最好吃】
3、制作方法：首先將鯽魚清洗干凈，用刀在魚背上劃幾個(gè)口子，將其放入鍋中燒成兩面金黃色，再放入生姜和蒜末，放一勺豆瓣醬、適量的清水、鹽、黃酒、醬油后，蓋上鍋蓋燜煮，再收汁就可以裝盤即可。