黑木耳雞丁炒雞腿菇黑木耳雞丁炒雞腿菇的做法 _生活百科

1、材料：200g雞腿菇、150g雞肉。
【黑木耳雞丁炒雞腿菇黑木耳雞丁炒雞腿菇的做法】2、配料：適量油、適量鹽、適量黑木耳、適量剁椒、適量生姜、適量生抽、適量蒜頭。
3、雞腿菇切丁。
4、鮮雞肉切小塊，蒜頭和生姜切碎。
5、黑木耳提前泡軟。
6、炒鍋放油燒熱放入雞丁爆炒。
7、放入雞腿菇。
8、放入黑木耳調入適量高湯或者清水。
9、燜煮5分鐘調入生姜。
10、調入剁椒，調入生抽和少許鹽巴出鍋。