醬炒豇豆角竅門醬炒豇豆角 _生活百科

1、配料：豇豆角200g、辣椒50g、圓蔥絲50g、雞粉適量。
2、把豇豆切段，鍋里油燒熱，蔥姜蒜炸鍋，之后放進(jìn)去豇豆翻炒，慢慢翻炒，把超軟的豇豆，倒入盤子，備用。
3、鍋里不用放油，把黃豆醬和圓蔥絲辣椒，倒進(jìn)去，翻炒。
4、把圓蔥絲炒軟一點。
5、將事先炒過的豇豆，放入鍋里，和黃豆醬一起翻炒。
【醬炒豇豆角竅門醬炒豇豆角】6、放點雞粉，加點湯，燉3分鐘，這道菜就好了。