1、準(zhǔn)備食材：茄子小半個(gè)、豬肉末30克、少許鹽、生粉少許 。
2、茄子洗凈，切成半，然后放進(jìn)鍋里，先蒸熟 。稍稍放涼后，可以撕成絲 。可以根據(jù)寶寶的年齡和咀嚼能力來決定是否保留茄子皮 。
3、肉末用鹽、生抽、糖和生粉稍稍腌一下 。
【八個(gè)月寶寶怎么吃茄子 8個(gè)月寶寶茄子的做法】4、把豬肉末混合茄子絲一起，放進(jìn)鍋里，隔水蒸熟 。可以用來拌飯吃，也可以就這樣給寶寶當(dāng)成輔食吃
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