1、絲瓜能和雞蛋一起炒 。
2、將雞蛋2-3顆 ， 加入小量食鹽 ， 料酒 。攪拌均勻備用 。
3、將絲瓜去皮切片或切丁備用 。
4、猛火將炒鍋加熱入油 ， 待油溫升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用 。
【絲瓜可以炒什么 絲瓜可以炒什么吃】5、猛火將炒鍋加熱入油 ， 待油溫升高倒入絲瓜炒熟 ， 加入已熟雞蛋同炒 ， 后按個人口味加入鹽 ， 蔥花翻炒小會即可起鍋食用 。
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