1、海馬4只（15-20克）、瘦肉300克、蜜棗2顆、生姜3片 。
2、準備材料：海馬4只，蜜棗2顆，瘦肉300克，姜片3片 。瘦肉洗凈切小塊，飛水并再次沖洗干凈 。把海馬剁成小塊 。燉盅洗凈，放入瘦肉粒，海馬粒，蜜棗，姜片 。
【海馬瘦肉湯的做法 海馬瘦肉湯的做法竅門】3、加水至燉盅9分滿 。準備一大鍋水，把燉盅放在水中的蒸架上 。蓋上鍋蓋大火燒開水后，改中火慢燉3個小時左右即可 。
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