素炒白蘿卜的家常做法家常炒白蘿卜絲的做法 _生活百科

【素炒白蘿卜的家常做法家常炒白蘿卜絲的做法】1、主料：白蘿卜400克。
2、輔料：蔥段10克左右、花椒10粒、小米辣兩個。
3、白蘿卜去皮切片切成蘿卜絲。
4、熱鍋倒入花生油，微熱下花椒、蔥絲煸炒出香味。
5、倒入白蘿卜絲翻炒均勻，適量放點醬油。
6、加入小米辣絲，翻炒均勻后加熱水少量醋，大概3分鐘后關火放鹽翻炒勻。
7、出鍋裝盤，可以根據個人口味淋些香油增加食欲感。