扁豆起源于亞洲西南部和地中海東部地區,適于冷涼氣候,多種在溫帶和亞熱帶地區,在熱帶地區常在最寒冷的季節或在高海拔地區栽培,我國主產于山西、陜西、甘肅、河北、河南、湖北、云南,四川等地!
扁豆的生長習性
【扁豆的種植時間 扁豆的種植時間最早要幾月】扁豆的種子適宜發芽溫度為22~23℃,植株能耐35℃左右高溫,根系發達強大、耐旱力強,對各種土適應性好,在排水良好而肥沃的沙質土壤或壤土種植能顯著增產 。
扁豆的種植時間
扁豆一般都在夏季露地搭架栽培,通常1月中旬以后就可陸續播種,但是不同的地區播種時間也是不一樣的,比如長江流域扁豆的種植時間是5月至7月底前播種,華北地區的扁豆種植時間多在6月播種 。

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扁豆的種植技術
1、人工搭架種植:扁豆一般直播,整地施肥等與四季豆(架刀豆)相同,畦寬133厘米,高10-15厘米,溝寬50厘米,每畦種植兩行,行距70-80厘米,株距50厘米 。露地栽培4月上、中旬直播,每穴播種3-4粒,覆土3-4粒,每畝需種量約3.5-4千克 。出苗后勻苗,每穴苗2株 。勻苗后,每畝追施人糞500千克,蔓長35厘米時搭人字架,引蔓上架,結果期追肥兩次,每次人糞尿500千克,中耕、除草與四季豆相同 。
2、不設支架栽培:扁豆的早熟品種不設支架栽培,先整地、施基肥,做成畦,塑料棚冷床育苗,苗期30天,4月中、下旬定植,行、株距各為40厘米,每穴栽苗4株,當株高50厘米時,留40厘米摘心,使其生側枝,當側枝的葉腋生出次側枝后再行摘心,連續4次,采收后,見生出嫩枝仍可繼續摘心,使植株呈叢生狀,采收期在7月上旬,畝產800-1000千克 。
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