【紅小豆怎樣煮爛得快？】 第一，把紅小豆洗干凈放在暖瓶里，倒上開水泡半天，之后把暖瓶里的紅小豆和水一起倒出來(暖瓶里的水不要倒了，因為它也有營養)，再和大米一起煮大約30分鐘就行了 。 還有一招，煮紅小豆前，先炒一下，炒到半熟時再放入鍋里和大米一起煮，也能很快煮爛 。 需要注意的是，煮的時候千萬不要放糖，否則很難煮爛 。
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