雞蛋海帶面海帶絲雞蛋面 _生活百科

1、雞蛋海帶面的做法：先將雞蛋煎成蛋皮，海帶適量，備好都好的面條，鍋里放進燉好的海帶燒開，調入精鹽，調味汁，豬油，放進都好的面條，煮開后，調入雞精調味，出鍋裝碗中，配上煎好的雞蛋，撒上蔥花，淋上香油，吃辣的配上辣椒油即可。【雞蛋海帶面海帶絲雞蛋面】
2、海帶含有豐富的碘元素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素E、多種礦物質、甘露醇、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等多種營養物質。含有豐富的膳食纖維，且屬于低熱量食物，有助于胃腸道的蠕動，加速體內食物殘渣的排出，起到通便減肥的作用；含有豐富的碘元素，常吃海帶，可以預防和治療缺碘性甲狀腺腫大。