這道“燉大魚”看著是不是很想吃呀，這個也是我老爸的拿手菜呢 。。
這是半條魚哦，是凍過的，所以要先解凍【大魚怎么燉法 燉大魚的做法】
放入適量的食用油，倒入蔥，姜，八角炸鍋，再倒入鰱魚
倒入適量的醬油 。
加入適量的鹽 。
加入清湯燉至20分鐘 。
根據個人口味我爸爸加入了事先泡好的粉絲，味道不錯的呀，在燜5分鐘最后加入適量的大蒜就可以出鍋了
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