1、首先將阿膠粉倒入容器中加料酒攪拌后放置24小時，接著將阿膠倒入砂鍋中加熱，分批次倒入冰糖、棗肉、核桃仁、枸杞、黑芝麻熬制大約80分鐘 。
【阿膠糕的做法250g的配比做法 阿膠糕的做法】2、在干凈的容器四周均勻的抹上香油，將阿膠糕倒入容器后壓平，24小時后脫模切片即可 。
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