1、半個南瓜蒸熟去皮 。
2、250g面粉、一個雞蛋、一大勺椰醬、20g食用油和成面團 。
3、面團放入冰箱松弛30分鐘到一個小時 。【南瓜松餅配方 南瓜松仁餅】
4、取一小團揉成面劑子,壓扁,灑上微波爐叮過的松子仁壓一壓,放入烤盤,抹上蛋液 。
5、烤箱預熱,180度15鐘后取出在刷蛋液烤10分鐘 。
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