1、糯米粉300g,白糖20g,蜂蜜20g 。
2、將蜂蜜加在白糖中,攪拌均勻,制成蜜餡 。
3、在糯米粉中加入適量水 。
4、將糯米粉用手揉勻 。
5、將揉好的糯米粉用手分成一個個小團 。
6、在鍋中放入適量水 。
7、取揉好的小糯米團,放在手中,用手壓扁,攤在手中 。
8、加入調好的蜜餡 。
9、將糯米團用雙手搓成湯圓 。
10、放在碗中備用 。
11、水燒開后,將元宵放入鍋中 。
12、煮大約十五分鐘,待元宵煮熟 。
【元宵的制作過程 元宵的制作過程簡寫】13、將元宵盛起來,就可以享用了,軟糯香甜,好吃極了 。
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