火雞品種及特點 火雞品種


火雞品種及特點 火雞品種

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三、青銅火雞
【火雞品種及特點 火雞品種】1、該品種原產于美洲,是目前世界上分布范圍最廣的火雞品種,其情比較活潑,生長速度較快,體質強壯,體形肥滿 。
2、公雞的喉部、頸部、胸部、腹下部、翅膀基部的羽毛一般呈紅綠色,并發出青銅光澤,翅膀、翼絨下部及副翼羽有白邊;母雞的兩側、尾、翼、腹上部的白條紋較明顯 。喙端部呈深黃色,基部呈灰色 。
3、該品種成年后,公雞體重一般16公斤左右,母雞體重一般為9公斤左右 。母雞的年產蛋量一般為50-60枚左右,蛋重約75-80克左右,蛋殼顏色為淺褐色,并帶有深褐色的斑點 。
4、雛火雞剛孵出來時,其頭頂上有互相平行的黑色條紋,數量一般為3條 。雛火雞的脛部為黑色,成年后為灰色 。
火雞品種及特點 火雞品種

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四、波朋火雞
1、該品種是美國肯塔基州用當地的塔斯卡惠雷紅火雞選育而成,也可用青銅火雞、淺黃色火雞與荷蘭白火雞進行雜交選育 。
2、該品種的羽毛呈深紅色,公雞的羽毛邊緣略呈黑色,母雞的羽毛邊緣有白色條紋,小雞的喙、脛、趾呈紅色,成年后呈淺玫瑰色 。
3、該品種成年后,公雞體重一般,母雞體重一般為8公斤左右 。
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五、貝茲維爾火雞
1、該品種的優點為早熟、生長速度快、對飼料的適應性強、肉質鮮美、產蛋多等,其身體較為細長,步伐輕快,體態健美,其脛部和趾部呈粉紅色,雞冠及肉髯呈紅色 。
2、該品種成年后,公雞體重一般10公斤左右,母雞體重一般為5公斤左右(商品火雞一般達到14-16周齡即可上市,平均體重約為3.5-4.5公斤左右) 。母雞的平均產蛋率為60%左右,平均蛋重為76克左右 。
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六、荷蘭白火雞
1、該品種原產于荷蘭,全身羽毛為白色(雛雞的毛色為黃色,公火雞的前胸有一束黑毛),因此得名荷蘭白火雞,其體形與加拿大海布里德中型品系相似,喙、脛、趾呈淡紅色,皮膚呈純白或淡黃色 。
2、該品種成年后,公雞體重一般14-16公斤左右,母雞體重一般為7-9公斤左右 。
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七、尼古拉火雞
1、該品種是美國尼古拉火雞育種公司培育出來的商業品種,屬重型品種,成年后公雞的體重一般為22公斤左右,母雞的體重一般為10公斤左右(商品代火雞達到24周齡后,公雞體重一般為14公斤左右,母雞體重一般為8公斤左右) 。
2、該品種的年齡達到29-31周齡后便能開產,開產22周后的產蛋量約為79-92枚左右,蛋重85-90克左右,受精率為90%以上,孵化率為70-80% 。
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八、巴特火雞
該品種是英國巴特聯合火雞育種公司培育出來的,具有巴特小、巴特中、巴特重這3個類型,但全部是白羽品種,其中巴特-6重型成年公雞的體重最高可達37公斤左右,是目前世界上重型品種中最大的品種 。
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九、貝蒂納火雞
1、該品種是由法國貝蒂納火雞育種公司培育而成,主要有小型和重中型這2種,其中小型品種適合粗放飼養,重中型品種適合工廠化飼養 。該品種肉質優良,味道較好 。

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