韓式蔥香土豆煎餅怎么做 韓式蔥香土豆煎餅怎么做好吃

1、食材:土豆250g , 韓國煎餅粉180g , 大蔥100g , 油適量 , 鹽適量 , 花椒粉適量 , 雞精適量 , 香菜適量 , 清水適量 。
2、土豆洗凈 , 去皮插成絲 , 大蔥洗凈 , 切細絲 , 香菜洗凈切段 。
3、將韓國煎餅粉倒入容器中 , 加入少量清水 , 土豆絲和蔥絲攪拌均勻 , 加入調味品:食鹽、味精和花椒粉攪拌均勻 。
【韓式蔥香土豆煎餅怎么做 韓式蔥香土豆煎餅怎么做好吃】4、平底鍋坐油 , 油熱后 , 將土豆絲混合液倒入鍋中 , 小火慢煎 , 撒上適量香菜段 , 一面煎至金黃 , 翻面煎制 , 兩面都煎至金黃就可以食用了 。

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