1、原料:豆角、土豆、剁椒、大蒜、醬油 。
2、豆角洗凈去筋 , 用手掰成小段;土豆洗凈削皮切塊;大蒜去皮切碎 。
3、油熱下豆角 , 炒至豆角稍變色 , 下土豆 。
4、倒醬油、加水 , 煮至豆角土豆熟透 , 顏色變深 。
5、加入剁椒 , 炒勻出鍋 。
【豆角剁椒燒土豆的做法 豆角剁椒燒土豆】6、裝盤后撒上蒜末 。
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