【黃瓜拌干豆腐絲的做法 絲瓜釀豆腐】1、主料：絲瓜；輔料：南豆腐；調料：鹽、雞蛋清、干淀粉、雞精、雞湯、水淀粉、香油、蔥、姜 。
2、將絲瓜去皮洗凈切成小節，挖去瓤待用；
3、將豆腐控干水分，放到碗里，放入鹽、雞蛋清、干淀粉搗爛成泥，攪拌均勻成豆腐餡，蔥姜洗凈切成絲；
4、將豆腐餡放入絲瓜節里，上籠屜蒸8分鐘取出；
5、坐鍋點火倒油，油熱放入蔥姜絲稍煸，再放入雞湯、鹽、雞精燒沸，水淀粉勾薄，淋入香油澆在釀好的絲瓜豆腐上即可 。
相關經驗推薦
- 腌黃瓜怎么腌 腌黃瓜怎么腌好吃
- 爽滑杏仁豆腐 魈杏仁豆腐
- 豆腐球怎么炸 脆炸豆腐球
- 炒豆干白菜片 炒豆干白菜片怎么炒
- 酸辣白菜燉凍豆腐 酸辣白菜燉凍豆腐怎么做
- 黃瓜豬頭肉怎么拌好吃視頻 黃瓜豬頭肉怎么拌好吃
- 咖喱牛腩豆腐 咖喱牛腩豆腐湯的做法
- 碎肉豆腐做法 碎肉燒豆腐
- 白菜炒千葉豆腐的家常做法 千葉豆腐的家常做法
- 雞丁燜面教程 雞丁燜面教程圖解