玉米豌豆蝦仁的做法豌豆玉米蝦球 _生活百科

1、原料：熟玉米粒，速凍豌豆，鮮蝦，鹽，料酒，蔥，姜，胡椒粉，水淀粉，油。
2、玉米粒和豌豆粒解凍。
3、鮮蝦去殼和蝦腸，留尾，然后在背部開一刀，把蝦尾穿過蝦背。【玉米豌豆蝦仁的做法豌豆玉米蝦球】
4、蔥、姜切成末。
5、鍋內放少許油，放入蔥、姜末炒香。
6、放入蝦球炒至變色。
7、倒入玉米粒和豌豆粒，加料酒，鹽，胡椒粉，翻炒片刻，用水淀粉勾芡即可。